Erros comuns ao escolher fruta e vegetais no supermercado

Ao chegarmos à secção de fruta e vegetais num supermercado, somos recebidos por uma explosão de cores, texturas e cheiros agradáveis. Contudo, é comum adquiriu-se produtos que aparentam estar em perfeitas condições, mas que, rapidamente, se deterioram.

Isso acontece devido a algumas falhas que cometemos, frequentemente baseando-nos apenas na beleza visual dos alimentos. A apresentadora de televisão Martha Stewart compilou uma lista dos principais erros a evitar:

1. Confiar unicamente na aparência;
2. Não avaliar se os produtos estão maduros ou imaturos;
3. Fazer compras de forma esporádica;
4. Ignorar que o sabor de produtos importados pode variar;
5. Armazenar os alimentos de maneira inadequada em casa;
6. Assumir que os alimentos já cortados têm qualidade inferior;
7. Esquecer-se do que funcionou nas compras anteriores;
8. Desconsiderar a sabedoria de quem tem conhecimento na área.

Evitar estes erros pode ajudá-lo a escolher melhor, garantindo frutas e vegetais frescos e saborosos.