Dicas infalíveis para cultivar pepinos no calor do verão

Com a chegada do calor, nada como saborear umas refrescantes rodelas de pepino. Se tem um jardim, porque não aproveitar a oportunidade para cultivar este delicioso vegetal em vez de o adquirir no supermercado?

O momento ideal para plantar pepinos é no início do verão, especialmente em maio. Apesar de parecerem ser o símbolo do calor, os pepinos precisam ser semeados com antecedência para garantir uma colheita abundante.

Angela Judd, uma experiente jardineira e autora do livro 'Como Cultivar Os Seus Próprios Alimentos', partilha algumas dicas valiosas para ajudar na sua colheita de pepinos:

• Escolha um local ensolarado: Os pepinos necessitam de 6 a 8 horas de luz solar diária. O ideal é que recebam sol pela manhã e sombra à tarde.
• Regue de forma adequada: Uma boa quantidade de água é essencial para que as sementes se desenvolvam, mas cuidado com a humidade excessiva. Se as folhas começarem a amarelar ou caírem, isso pode ser um indício de que a terra está demasiado molhada.
• Forneça suporte: Diferente de muitos vegetais, os pepinos prosperam quando têm algo para escalar. Instalar uma treliça permitirá que as plantas subam, afastando-as do solo e facilitando a colheita.
• Plante companheiras: As pequenas flores amarelas dos pepinos precisam de polinização para que os frutos apareçam. Para aumentar a sua taxa de sucesso, considere cultivar algumas flores nas proximidades, que ajudarão a atrair polinizadores.

Seguindo estas orientações, estará no caminho certo para uma colheita de pepinos fresca e deliciosa!