Preparar um delicioso gnocchi de couve-flor em apenas 15 minutos é fácil

Se tem pouco tempo para cozinhar, temos a solução perfeita para si. Este gnocchi de couve-flor e parmesão é rápido de preparar, levando apenas 15 minutos. Uma sugestão prática do site How Sweet Eats que vai surpreender pelo sabor!

Ingredientes:

• 350 g de gnocchi de couve-flor congelados
• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 1/3 de chávena de natas
• 1/4 de chávena de queijo parmesão ralado
• Raspas de 2 limões
• Sal e pimenta a gosto
• Manjericão a gosto

Modo de preparação:

1. Aqueça a manteiga numa frigideira antiaderente. Adicione os gnocchi e cozinhe durante 2 a 3 minutos. Vire-os e repita o processo.
2. Incorpore as natas, as raspas de limão, uma pitada de sal e pimenta. Junte o queijo parmesão. Misture bem e sirva quente, decorado com manjericão e mais queijo por cima.