Investigação da Queen's University Belfast revela alimentos que podem ser fundamentais para melhorar a saúde e prolongar a vida.
Um estudo recente da Queen's University Belfast, publicado na revista Nature Food, revelou um conjunto de alimentos que podem ser incorporados na dieta para promover a longevidade.
A investigação indica que alimentos ricos em flavonoides têm o potencial de diminuir o risco de várias doenças, incluindo doenças cardíacas e neurológicas. Para obter os máximos benefícios, recomenda-se incluir diariamente chá, frutos vermelhos, maçãs, laranjas e uvas na alimentação.
Aedín Cassidy, um dos autores do estudo, afirma: "Há algum tempo que sabemos que uma maior ingestão de flavonoides pode contribuir para a diminuição do risco de doenças cardíacas, diabetes tipo 2, bem como de condições neurológicas, como o Parkinson."
O estudo também revela que o consumo de cerca de 500 mg de flavonoides por dia está associado a uma redução de 16% no risco de mortalidade por todas as causas e a uma diminuição de 10% no risco de doenças cardiovasculares.
Além disso, ao ingerir esses alimentos, aumenta-se a probabilidade de obter as vitaminas e nutrientes fundamentais para um estilo de vida mais saudável.